Als Motivation für die Zukunft, hatte die 2 Klasse Fachschule die Möglichkeit regionale Spitzengastronomie kennen zu lernen.

Absolvent der WIFI-Tourismusschule Stefan Hueber und

Silvia Aigner im „Gasthof Hueber – Der Wirt in Bründl –

St. Georgen an der Leys“ verwöhnten uns mit regionalen

Köstlichkeiten.

Mit einem sehr herzlichem Empfang und einer

anschließenden Führung durch den Betrieb starteten wir

mit einem Verjus-Ingwer Aperitif (unreifer Traubensaft mit hausgemachtem Ingwersirup).

Speisenfolge siehe Bildgalerie...

Das Menü wurde vom Absolventenverein mit 20,-- Euro je Person gefördert! SchülerInnen und LehrerInnen waren begeistert!