Am 16.10.2018 besuchten die Schülerinnen der 2. Klassen im Zuge ihrer Ausbildung zum Käsekenner/in die Käsemacherwelt in Heidenreichstein.
Die Schülerinnen konnten durch die Käserei gehen
und durften einige Käsespezialitäten verkosten. Bei der Herstellung eines Käses konnten die Schülerinnen ihr bereits erworbenes theoretisches Wissen mit der
Praxis verknüpfen.
Nachdem die Schülerinnen im Shop zahlreiche
Käsespezialitäten erworben haben, traten sie mit ihrem Fachlehrer Jürgen Kalteis BEd die Heimfahrt an.