Käsemacherwelt

Am 02.05.2018 besuchten die SchülerInnen der 2. Klassen im Zuge ihrer Ausbildung zum/r KäsekennerIn die Käsemacherwelt in Heidenreichstein.

 

Dort durften wir einen Blick in die Käserei werfen

und auch einige Käsespezialitäten verkosten. Bei der Herstellung eines Käses konnten die SchülerInnen ihr bereits erworbenes theoretisches Wissen mit der

Praxis verknüpfen.

 

Nachdem wir uns im  Restaurant der Käsemacher gestärkt hatten wurden noch zahlreiche Delikatessen im Shop erworben.