BIOLOGIE-Vielfaltsexkursion

Die Biodiversität vieler  Kulturpflanzen wurde den Klassen 5AB bei einer Biologie-Exkursion in den Schaugärten der Arche Noah vor Augen geführt. Trotz sehr, sehr kaltem, windigen Herbstwetter entfaltete sich die ganze Farbenpracht des Gartens vor dem Schloss Schiltern.
Heil-, Salat- und Würzkräuter gab es zum Riechen und Schmecken, Chilis für die ganz Mutigen und schließlich spannte sich der Verkostungsbogen von Colakraut, bis zum salzigem Eiskraut.

Nach einer Stärkung mit Karfiolsuppe und Einkornrisotto mit Kürbisgemüse stand der Besuch der Kittenberger Schaugärten am Programm. Beeindruckt von der Vielfalt an Gartengestaltungsmöglichkeiten und den riesigen Dimensionen der weltgrößten Kräuterspirale durften wir auch  viele Anregungen für die Verwendung von Kräutern in der Küche und Tipps für die Anwendung bei diversen ´Wehwechen´ mit nach Hause nehmen.  

Mag. Alexandra Huber,  6. Oktober 2016